پایگاه خبری پی نوشت نیوز پایگاه اجتماعی ،فرهنگی ، ورزشی وتخصصی درحوزهای صنعت
راهاندازی اولین مرکز پرتودهی جنوبغرب کشور؛
گامی موثر در افزایش کیفیت محصولات کشاورزی و صادرات
خوزستان با راهاندازی نخستین مرکز پرتودهی جنوبغرب به جمع شش مرکز پرتودهی کشور پیوست
سازمان انرژی اتمی به منظور گسترش سامانههای پرتودهی در سراسر کشور در سال ۱۴۰۱ زمانبندی میانمدت در نظر گرفته است که در فاز اول حجم پرتودهی محصولات کشاورزی به ۱۵۰ هزار تن و در فاز دوم به بیش از یک میلیون تن خواهد رسید. این برنامه بر اساس سند راهبردی آمایش سرزمینی توسعه سامانههای پرتودهی در کشور پیادهسازی خواهد شد. در خوزستان علیرغم حجم و تنوع محصولات کشاورزی(هجده میلیون تُن )، مرکز پرتودهی راهاندازی نشده است. خوشبختانه و با پیگیریهای دکتر پروانه سهرابی مرکز پرتودهی در کوتاهترین زمان ممکن، احداث شد و دوم اسفندماه با حضور محمد اسلامی رئیس سازمان انرژی اتمی کشور و سیدمحمد موالیزاده استاندار خوزستان در اسفندماه راهاندازی شد.
دکتر پروانه سهرابی دربارهی ضرورت راهاندازی این مرکز را چنین گفت: پرتودهی محصولات کشاورزی و مواد غذایی؛ با رویکرد افزایش انبارمانی یکی از مهمترین اهدافی است که سازمان انرژی اتمی کشور در دولت سیزدهم در دستور کار ویژه قرار داده است. اولین دستگاه خودحفاظ گاما یعنی مرکز پرتودهی استان خوزستان به همت جوانان دانشمند ایرانی راهاندازی شد. هدف اصلی این مرکز افزایش زمام انبارمانی، افزایش کیفیت، کاهش بیماریها و از همه مهمتر صادرات محصولات کشاورزی است. این مرکز بخشی از زنجیرهای است که در ادامه با حضور دانشگاه، شرکتهای دانشبنیان و تجار( صادرات) تکمیل میشود. تا به امروز از ۱۷ مرکز برای راهاندازی انحصاری دستگاه درخواست داشتیم.
سهرابی دربارهی مزایای سامانه پرتودهی اظهار داشت: فرایند سریع و استفاده از محصولات بلافاصله پس از پرتودهی، نداشتن هیچگونه آثار سوء بر محصولات پرتودهی شده، عدم استفاده از نگهدارندههای شیمیایی، عدم تغییر در طعم، رنگ و بو محصولات پس از پرتودهی در دُز تعیین شده، کنترل و نابودی حشرات و آفات محصولات کشاورزی، توقف جوانهزنی محصولات کشاورزی (مثل سیبزمینی و پیاز)، به تاخیر انداختن زمان رسیدن میوهجات، از بین بردن میکرو ارگانیسمها و عوامل بیماریزای ناشی از مواد غذایی، قابل استفاده برای محصولات تازه و منجمد، عدم رادیواکتیو شدن کالاها و محصولات پرتودهی شده، امکان پرتودهی مواد بستهبندیشده، کاهش آلودگی محیطزیست از جمله مزایای بکارگیری سامانه پرتودهی است.
گفتنی است؛ نخستین مرکز پرتو فرآیند جنوبغرب کشور، مجهز به سامانه خود حفاظ گاما در شهرک صنعتی شماره ۲ اهواز به بهرهبرداری رسید.
ابراهیم متینسیرت
