روز شنبه ۱۲ آبان همزمان با سراسر کشور در سالن اجتماعات شهید فرجوانی فرمانداری شهرستان اهواز مرکز استان آغاز شد. به گزارش روابط عمومی و تبلیغات سرشماری عمومی کشاورزی ۱۴۰۳ شهرستان اهواز-استان خوزستان، در آئین آغاز عملیات میدانی سرشماری عمومی کشاورزی استان خوزستان، سید احمد موالی زاده فرماندار و مدیر اجرایی سرشماری عمومی کشاورزی شهرستان اهواز، مهرداد نیکو رئیس سازمان مدیریت و برنامهریزی و مدیر اجرایی سرشماری کشاورزی خوزستان، سلطانمحمد رضوانی معاون سیاسی و اجتماعی فرمانداری، ارزانی بیرگانی معاون برنامه ریزی فرمانداری، حسین بهداروندی معاون سازمان جهادکشاورزی استان، طاهره امینی نماینده و ناظر فنی ستاد سرشماری کشور و جمعی از مسئولین، خبرنگاران و ماموران سرشماری حضور داشتند.
سرشماری عمومی کشاورزی به معنی شمارش همه واحدهای کشاورزی کشور و ثبت خصوصیات هر یک به طور جداگانه بوده و از آنجا که این سرشماری تمام واحدهای کشاورزی نقاط روستایی و شهری سراسر کشور را تحت پوشش قرار میدهد، به آن سرشماری عمومی کشاورزی گفته میشود. همچنین سرشماری کشاورزی، گردآوری اطلاعات فعالیتهای مختلف کشاورزی شامل «پرورش محصولات سالانه نظیر گندم، جو، شلتوک و ذرت»، «پرورش محصولات دائمی نظیر پرتقال، سیب، خرما و انگور»، «پرورش گاو و گوساله، گوسفند و بره، بز و بزغاله، گاومیش و بچه گاومیش و شتر و بچه شتر»، «کشت محصولات گلخانهای»، «پرورش آبزیان خوراکی شامل ماهیان گرمایی و سردابی و میگو»، «پرورش طیور»، «پرورش کرم ابریشم» و «پرورش زنبور عسل» از بهره برداران کشاورزی است. فرمان اجرای سرشماری عمومی کشاورزی اول شهریور از سوی دکتر مسعود پزشکیان، رئیس جمهور کشور ابلاغ شد.